Dzērvenes

Dzērvenes pie mums atceļojušas pāri Atlantijas okeānam. Vēl pirms Amerikas atklāšanas tās lielos daudzumos patērēja indiāņi. Iedzīvojušās Latvijas purvos, ar savām brīnumainajām īpašībām tagad tās priecē arī mūs. Tumši sarkanās, rūgteni skābās ogas pozitīvi ietekmē kuņģa – zarnu trakta darbību, mutes veselību, pasargā no nierakmeņu veidošanās, samazina sliktā, bet paaugstina labā holesterīna līmeni asinīs, palīdz atveseļošanās periodā pēc dažādām infekcijas un sirds-asinsvadu sistēmas slimībām. Vielas ar antioksidantu īpašībām dzērvenēs ir atrodamas daudz vairāk nekā citos ikdienas uzturā lietojamos augļos vai dārzeņos, tāpēc, pietiekami bieži tās lietojot uzturā, samazinās risks saslimt ar dažādiem audzējiem.

Izcelsmes vieta: ASV
Lielākie audzētāji: ASV, Kanāda