Citroni

1795. gadā angļu jūras kara flote ieviesa noteikumu, ka ikvienam jūras kājnieku kareivim dienā jāizdzer 30 gramus citrona sulas. Līdzīgs pienākums drīz tika uzlikts franču jūrniekiem. Kara flote to darīja ar gudru ziņu - citrons jau izsenis tiek uzskatīts par universālu līdzekli pret daudzām slimībām. Viens citrons satur aptuveni pusi no nepieciešamā C vitamīna un trīs ceturtdaļas no P vitamīna dienas devas. Kas tad ir tās labās lietas, ko dod citrons? Ņiprais citrusauglis uzlabo olbaltumu šķelšanos organismā, pastiprina kalcija un dzelzs uzņemšanu, normalizē asinsspiedienu un aknu darbību, kā arī uzlabo gremošanas procesus. Pateicoties C vitamīnam, citrons ir lielisks palīgs cīņā pret saaukstēšanos.

Izcelsmes vieta: Indija, Ķīna, Birma
Lielākie audzētāji: Indija, Meksika, Argentīna, Brazīlija, Spānija