Kirss

Õitsev kirsioks koos põlevate küünaldega – kas pole romantiline? Veel isegi eelmisel sajandil oli see Saksamaal jõulude ajal tavaline pilt. Oma eksootilise jõulupuu istutasid sakslased juba varakult mullaga täidetud nõusse ja lootsid, et puu hakkab õigel ajal õitsema. Pühade eelõhtul kaunistati õitsev kirss vahaküünaldega. Lisaks esteetilisusele on kirss ka väga kasulik puu, kuna annab meile oma tervislikke marju. Kirssides on võrdlemisi vähe vitamiine ja kaloreid, kuid palju suhkrut, mineraalaineid ja vett. Neis marjades sisalduvad toitained ja ühendid mõjuvad tervisele soodsalt, aidates võidelda vähiga, vabastades podagrast ja artriidist, lükates edasi vananemist ja aidates unetuse korral, samuti parandavad need psühholoogilist ja vaimset funktsioneerimist. Kirsimahlal on raviv toime aneemia korral.

Päritolukoht: Türgi
Suuremad kasvatajad: USA, Jaapan, Austraalia, Skandinaavia, Baltimaad