Apelsin

Puuvili, mille oranž värv kiirgab elujõudu ja mille maitse ei lähe ühegi teisega segi, ei ole tegelikult üldse mitte apelsin, vaid õun! Selle nimetus – apfelsine – on nimelt Lõuna-Aasiast ja tähendab Hiina õuna. Hiinlased peavad seda surematuse ja edu sümboliks, ülejäänud maailm aga rikkalikuks C-vitamiini allikaks. Apelsini paksu koore all on peidus rohkesti tervisele kasulikku – fütontsüüdid võitlevad kahjulike mikroobidega, kiudained ja pektiinid soodustavad kolesterooli ja mittevajalike ainevahetuse jääkide väljutamist organismist, magneesium tugevdab südant ja lihaseid, pantoteenhape, foolhape ja biotiin aga tagavad tervise nahale ja juustele.

Päritolukoht: India, Hiina, Vietnam
Suuremad kasvatajad: Brasiilia, USA, Hispaania, Itaalia, Prantsusmaa